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Carenza di Potassio (K), un elemento fondamentale in vigna

Carenza di Potassio (K), un elemento fondamentale in vigna

Il ruolo del potassio (K) per la vite In passato quando il valore della produzione viticola era basato sul grado alcolico, apportare in gran quantità potassio era sinonimo di aumento del rendimento. Al giorno d’oggi, con una ricerca sempre maggiore di qualità nei vini e l’osservazione di grandi concentrazioni di questo elemento nei suoli, si…

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